我市各大商超食盐供应充足

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受日本核污染水排海影响，近日，我国沿海地区部分省市出现食盐抢购现象。对此，甘肃省盐务安全监测中心发布食盐消费提示，目前我省市场供应的食盐大部分为井矿盐和湖盐，不受核污染水排海影响，食盐市场秩序稳定，供应充足。请广大人民群众和消费者不信谣、不传谣，不盲目跟风，不盲目囤积，科学购盐、理性消费。如发现食盐安全和哄抬盐价等违法行为，请及时拨打12315电话投诉举报。

食盐价格稳定供应充足

食盐供应持续引发热议，8月26日，记者走访市内部分大型超市及社区便利店了解到，目前食盐市场供应渠道畅通，储备也很充足，广大市民无须盲目抢购跟风囤积。

在段家滩路一家社区超市，工作人员表示，最近没有出现抢购食盐的情况，平常来买食盐的顾客，年轻人和中老年人都有，多为一次选购两三包，最多的有一次购买10包的。

26日晚间，兰州北京华联王府井店内，货架上各个种类的食盐供应充足，前来咨询、选购的市民并不多，不过也有忍不住跟风抢购的。一位市民表示，尽管家中食盐的消耗量并不是很大，平常需要用盐的时候就买个两三包，但这次看到其他人购买，自己忍不住也跟着买了一些。

兰州北京华联王府井店客服部相关负责人表示，他们最近一直在关注食盐的销量变化，8月23日晚间出现了一次销售高峰，他们立即安排补货，保障市民需求。这两天销量和平常差不多，市民购买趋于理性，价格也一直保持稳定。目前，食盐供应充足，市场秩序稳定。

我省食盐市场以井矿盐和湖盐为主

中国盐业协会公开数据显示：我国食盐来源主要分为三类：井矿盐（来自地下盐矿）、湖盐（来自内陆盐湖）、海盐（来自大海）。井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染水排海影响。

我国对食盐实行定点生产管理，我省有两家食盐定点生产企业：张掖市高台县的中湖盐股份有限公司和定西市漳县的甘肃武阳盐化有限公司，资源类型分别为湖盐和井矿盐。我省食盐市场供应产品以井矿盐和湖盐为主，主要产地为甘肃、陕西、湖北、湖南、四川、青海、内蒙古、新疆等省区，海盐消费量占比不足1%。日本核污染水排海对我省食盐供应及质量安全不会产生影响。

据统计，截至8月24日，在我省开展食盐经营业务的食盐定点批发企业保有食盐库存1.8万吨，可满足全省2个月的食盐需求。

我国食盐产能远大于消费量

我国盐资源非常丰富，食盐产能远大于消费量，供给十分充足。我省毗邻的产盐大省青海、新疆、内蒙古和陕西，均远离海洋。8月25日，青海省盐业股份有限公司发布声明称，该公司拥有“茶卡”“柯柯”两个天然湖盐采矿权，可开采湖盐储量约14亿吨，“茶卡”牌食用盐产能为30万吨/年，食用盐储量可供全国人民食用70年。另据《中国国家地理》披露，仅青海察尔汗盐湖储藏盐资源600亿吨以上，食盐可供全世界人口食用2000年。

兰州日报社全媒体记者袁文波文/图